沼袋駅前の横浜家系ラーメン「極家（旧清六家）」レポ

神奈川と比べると東京には家系ラーメンが少なく、中野エリアも家系ラーメンは少ない。

そんな少ない中野エリアの家系ラーメンの一つが沼袋駅前にある極家だ。ちょっと前まで清六家という名前だったが、なぜか自然かつしれっと変わった。

駅から徒歩一分もかからないレベルなので、アクセスは良い。時間は1時までやっている模様。

入ってみると注文は食券タイプだったので、無難に一番普通っぽいやつを選択。

普通盛りで690円。家系ラーメンの相場からいうとやや高めくらいだ。

さて、家系ラーメンというのは基本的にどの店に行っても「麺の固さ」「味の濃さ」「脂の量」を選ぶことができる。

私みたいに家系ラーメンや二郎系ラーメンをしょっちゅう食べていて味覚がおかしくなっている人や、濃い味が好きな人はこういうスタンダードな家系ラーメンでは濃いめが基本。というわけで固め濃いめ多めでお願いする。

週末の夜だというのに客は数人しかおらず、ガラガラ。大丈夫か？昔住んでたエリアの家系ラーメン店だったら今頃行列ができているだろう。

少し待って出てきたラーメンには珍しいことに山盛りのネギとメンマが。基本的に家系ラーメンにメンマはない。

しかもここはケチらず大量に入っている。ほうれんそうもノリもしっかり入っているし、デフォルトのトッピングの豪華さがすごい。

味は極めて普通だ。ザ・無難な家系ラーメン。横浜の有名な家系チェーン店「横濱家」に似てる感じの味かな？メンマが入ってる点も似てる。

わざわざ他所から沼袋に来てまで食べるほどのものではないが、癖のないスタンダードな家系ラーメンで標準のトッピングも豪華なので、近くに住んでいたらリピートするかなって感じだ。

後日再訪し、今度はつけ麺を注文してみた。

あつ盛りと冷や盛りを選べ、冷や盛りを選択。

出てきたつけ麺はラーメンと同じく、やはり大量のメンマが。心なしかつけ麺の方がメンマが多い気がする。

味はまあ普通のつけ麺。やや高めだが、この店はラーメンよりつけ麺の方が好きかな。